Ingrédients

Préparation

Dérouler votre pate dans un moule et piquer le fond à la fourchette. Tapisser le fond de tranche de saumon et disposer dessus des rondelles de buche de chèvre.

Dans un saladier, fouetter l’appareil à quiche : les œufs, le lait et la crème. Saler très peu et poivrer selon le gout.

Verser sur le saumon et parsemer d’un peu de fromage râpé.

Enfourner immédiatement à four chaud (200°C) et laisser cuire 45mn. Surveiller la cuisson.

La Recette de Quiche facile saumon et fromage de chèvre est prête !

Voila une recette facile de quiche qui présente l’avantage de faire manger du poisson aux enfants ! Succès garanti !