Ingrédients

Préparation

Mixer ensemble le persil, l’ail et l’échalote. Dans un saladier, verser la viande et y ajouter le mélange haché. Ajouter également la farine. Pétrir.

Incorporer l’œuf et continuer le malaxage.

Ajouter l’huile et pétrir.

Enfin, verser le sucre et saler et poivrer. Bien pétrir.

La Recette de farce pour tomate farcie est prête !

Il ne vous reste plus qu’à préparer votre plat avec la recette tomate farcie ! On sert généralement ce plat avec du riz.