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Suivant le degré de fraicheur des oignons, ils nous font plus ou moins pleurer lorsqu’on les épluche. Se frotter les yeux ne règle pas le problème, au contraire !
Pour éviter d’avoir les yeux qui pleurent lorsqu’on coupe un oignon, il suffit de réaliser cette opération sous l’eau. Cette solution est pratique pour éplucher l’oignon. Pour l’émincer, placez-vous sur le rebord d’une fenêtre. Le grand air vous évitera de pleurer !
