Ingrédients
- 150g de chocolat pâtissier
- 225g de farine
- 210g de sucre en poudre
- 210g de margarine
- 4 œufs
- 1 paquet de levure chimique
- 250ml de lait tiède
Préparation
Dans une jatte, faire une pommade avec la margarine et le sucre. Ajouter les œufs tout en mélangeant.
Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde. Bien homogénéiser et ajouter la levure et la farine. Ajouter le lait pour assouplir. Mélanger une dernière fois.
Dans les moules à cupcake, disposer des caissettes en papier ou en silicone et y déposer la pate à cupcake. Ne pas dépasser les ¾ de la caissette sinon vos cupcakes déborderont à la cuisson !
Enfourner à four préchauffé à180°Cpour 20 à 30mn.
La Recette cupcake chocolat est prête !
Veillez à bien laisser refroidir avant le glaçage du cupcake ! Le cupcake au chocolat se mari à merveille avec le glaçage au zeste de citron. La préparation est rapide et le résultat épatant ! Recette de cupcake facile idéale pour le gouter d’anniversaire de votre enfant.
