Ingrédients
- 250ml de crème semi liquide
- 2 tablettes de chocolat pâtissier
- 10g de beurre (facultatif)
Préparation
Casser les plaques de chocolat en petits carreaux. Placer au bain marie et ajouter la crème. Faire fondre en remuant sans cesse.
Une fois la sauce formée et bien liquide, ajouter le beure. Bien mélanger et napper aussitôt gâteau, profiteroles …
La recette de la Sauce au chocolat facile et rapide est prête !
Consommez la tiède de préférence. Elle accompagnera une boule de glace vanille tout en simplicité ! Vous pouvez également l’utiliser pour glacer votre gâteau au chocolat
