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Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 paquet de saumon en tranches
- 1 buche de chèvre (fromage)
- 3 œufs
- 1 pot de crème fraîche
- 150ml de lait
- Poivre
Préparation
Dérouler votre pate dans un moule et piquer le fond à la fourchette. Tapisser le fond de tranche de saumon et disposer dessus des rondelles de buche de chèvre.
Dans un saladier, fouetter l’appareil à quiche : les œufs, le lait et la crème. Saler très peu et poivrer selon le gout.
Verser sur le saumon et parsemer d’un peu de fromage râpé.
Enfourner immédiatement à four chaud (200°C) et laisser cuire 45mn. Surveiller la cuisson.
La Recette de Quiche facile saumon et fromage de chèvre est prête !
Voila une recette facile de quiche qui présente l’avantage de faire manger du poisson aux enfants ! Succès garanti !
