Hasselbackspotatis est un plat traditionnel suédois. Inventé dans la région de Stockholm, ce plat de pommes de terres rôties est idéal pour les fêtes et les occasions particulières. Attention toutefois à ne pas en abuser. Si vous souhaitez préparer des pommes de terre Hasselback souvent, alors nous vous recommandons de remplacer le beurre par de la margarine végétale.

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